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発酵さつまいもプリンを作ってみた|豆乳と本葛の葛プリンを固めるコツと、固まらない失敗からの成功レポ
発酵さつまいもあん×豆乳×本葛で「とろぷる」プリンを試作。固まらない原因は火入れ不足でした。失敗→成功の手順、糊化の見極め、犬に与える量の目安と保存(冷蔵・冷凍)までまとめます。 -
フードドライヤーで犬のおやつを手作り|鶏むねジャーキー・さつまいも・かぼちゃチップスの作り方、時間と日持ち
フードドライヤーで犬のおやつを無添加で手作り。鶏むねジャーキー、さつまいも・かぼちゃチップスの作り方、温度と時間の目安、失敗の原因と直し方、日持ちと保存まで実体験でまとめました。BelleLife食品乾燥機の使用感も紹介。 -
神奈川県の調理師免許|ChatGPTで独学合格した勉強法と、令和7年度 試験当日・合格発表・申請・受け取り実録
神奈川県の調理師免許を独学+ChatGPT活用で取得。勉強法、過去問入手、試験当日、合格発表、得点確認、免許申請と受け取りまで、手続きの流れと注意点を実録で紹介。
愛犬のための食とケア– 食べて整える、愛犬の毎日。 体質・体調に寄り添う“わんこのためのケア辞典” –
食事・トッピング・東洋医学・ツボ・マッサージ・発酵・体質別ケアまで──
わんこの“毎日”に寄り添う、健やかでおいしい「食とケア」の知恵を届けます🐾
調理師を目指して学んだ栄養学や自然療法の知識も活かして、
「わんこの今」に優しく効くお手当てを、ていねいに発信していきます🌿
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愛犬のための食とケア
発酵さつまいもプリンを作ってみた|豆乳と本葛の葛プリンを固めるコツと、固まらない失敗からの成功レポ
発酵さつまいもあん×豆乳×本葛で「とろぷる」プリンを試作。固まらない原因は火入れ不足でした。失敗→成功の手順、糊化の見極め、犬に与える量の目安と保存(冷蔵・冷凍)までまとめます。 -
愛犬のための食とケア
手作りローストビーフとクリスマスケーキで犬と一緒のクリスマスディナー
犬と一緒に食べるクリスマスディナーを手作り。味付けなし牛ももローストビーフを低温調理63℃で安全に火入れし、米粉と水切りヨーグルトで犬用ケーキも。保存と与える量、注意点を解説。 -
愛犬のための食とケア
犬(わんこ)のやさしいお魚ごはん|塩なし麹で作るふっくら蒸し魚レシピ
塩を入れない麹で鮭や鱈をふっくら蒸した、犬用お魚ごはんレシピ。野菜スープと合わせて水分+栄養をとれる冬のごちそうです。お腹が少し弱い子や腎臓の数値が気になり始めた子にも、量と頻度を調整しながら取り入れやすいポイントを調理師目線で解説します。 -
愛犬のための食とケア
簡易ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルト|市販ヨーグルト+牛乳で作る基本レシピ【犬とシェアOK】
簡易ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトの作り方を解説。市販ヨーグルトと牛乳で作る基本レシピ、発酵時間と日持ち目安、固まらない時のチェックポイント、犬とシェアするときの注意点まで調理師監修でまとめました。 -
愛犬のための食とケア
犬のツボ図鑑|目的別・経絡別にさがせるホームケアの要点
犬のツボを目的別・経絡別で整理した総まとめページ。各ツボの作用・使う場面・注意点をわかりやすく掲載。強揉みは避け、1か所30–60秒を目安に。不調が続く場合は受診を。 -
愛犬のための食とケア
犬の下痢|肩や首が熱い→粘液・血便のときの食事とケア(東洋医学の見立て)
肩~首が熱いのにお腹は冷める…その後に粘液+鮮血便。東洋医学では「体表の太陽→内側の陽明」へ熱と湿が移る流れ。48時間のやさしい食事・撫で下ろし・ツボで整えます。受診の目安も。 -
愛犬のための食とケア
犬向け|東洋医学でみる卵(鶏卵・うずら)のはたらき——五性・五味・帰経と体質別の使い方
犬の卵は“体質で選ぶ”。東洋医学の五性・五味・帰経で、鶏卵とうずらの違いと向くサイン、季節別の使い方をやさしく解説。日常のトッピング目安と注意点も。 -
愛犬のための食とケア
愛犬に「うずらの卵」を選ぶ理由|鶏卵とのサイズ・栄養・コスパ徹底比較
小型犬には“濃い×小さい”うずら、料理の汎用性は鶏卵。サイズ・栄養(100g/1個換算)・価格・アレルギーまで、犬目線で徹底比較。迷ったら普段はうずら、料理は鶏卵で使い分け。 -
愛犬のための食とケア
神奈川県の調理師免許|ChatGPTで独学合格した勉強法と、令和7年度 試験当日・合格発表・申請・受け取り実録
神奈川県の調理師免許を独学+ChatGPT活用で取得。勉強法、過去問入手、試験当日、合格発表、得点確認、免許申請と受け取りまで、手続きの流れと注意点を実録で紹介。 -
愛犬のための食とケア
「健康」って言われたけど…吠える・落ち着かない・痩せ気味なリアンを東洋医学で読み解く|ヨーキー体質レポ2025
血液検査では異常なし。でも吠える、興奮が長い、痩せやすい…そんなリアンくんを“未病”の視点で分析。東洋医学なら見える“体質のサイン”と、おうちでできる薬膳・ツボケアをご紹介します🐾



